তাপ কি?
তাপ হল এক রকম শক্তি, যা গ্রহণ করলে সাধারণভাবে বস্তু উত্তপ্ত হয়ে উঠে এবং বর্জন করলে ঠান্ডা হয়ে যায়।
Note:
- বস্তুর বিশেষ অবস্থায় তাপ দিলে বস্তুটির উষ্ণতার পরিবর্তন না ঘটে অবস্থার পরিবর্তন হয়।
- তাপের মান আছে কিন্তু দিক নেই তাই তাপ হল একটি স্কেলার রাশি।
তাপের একক কি?
C.G.S পদ্ধতিতে তাপের এক ক হল ক্যালোরি (Calorie)।
এক গ্রাম বিশুদ্ধ জলের উষ্ণতা এক ডিগ্রী সেলসিয়াস বাড়াতে যে পরিমাণ তাপের প্রয়োজন হয়, সেই পরিমাণ তাপকে এক ক্যালোরি বলে।
S.I. পদ্ধতিতে তাপের একক হল জুল (Joule)।
তাপের ফল গুলি কি কি?
তাপ প্রয়োগ করলে পদার্থের ভৌত ধর্ম এবং কিছু কিছু রাসায়নিক ধর্মেরও পরিবর্তন হয়।
- অবস্থার পরিবর্তনঃ তাপ প্রয়োগের ফলে কঠিন পদার্থ তরলে এবং তরল পদার্থ গ্যাসে পরিণত হয়। তবে ব্যতিক্রমভাবে কিছু পদার্থ তাপ প্রয়োগের ফলে কঠিন পদার্থ থেকে সরাসরি গ্যাসে পরিণত হয়। যেমন – কর্পূর, আয়োডিন, নিশাদল।
- উষ্ণতা বা তাপমাত্রার পরিবর্তনঃ তাপ প্রয়োগের ফলে কঠিন পদার্থের অবস্থার পরিবর্তন না হল তার উষ্ণতা বা তাপমাত্রার বৃদ্ধি পায় এবং তাপ বেরিয়ে গেলে উষ্ণতা কমে যায়।
- আয়তনের পরিবর্তনঃ তাপ প্রয়োগের ফলে সাধারনত কঠিন পদার্থের আয়তন বৃদ্ধি পায় এবং তাপ বেরিয়ে গেলে আয়তন কমে যায়। তবে ব্যতিক্রমভাবে কিছু পদার্থ তাপ প্রয়োগের ফলে আয়তন কমে যায়। যেমন – বরফ, বিসমাথ ধাতু, ঢালাই লোহা, অ্যান্টিমনি, পিতল।
- রাসায়নিক পরিবর্তনঃ তাপ প্রয়োগের ফলে পদার্থের রাসায়নিক ধর্মের পরিবর্তন ঘটে। যেমন – কয়লা পোড়ালে কয়লার কার্বন অক্সিজেনের সঙ্গে বিক্রিয়া করে কার্বন-ডাই-অক্সাইড তৈরি করে।
- আলোক শক্তির সৃষ্টিঃ প্ল্যাটিনামের সরু তারের ভিতর দিয়ে তড়িৎ-প্রবাহ চালনা করলে প্রথমে গরম হয়, পরে অত্যন্ত উত্তপ্ত হয়ে আলো উৎপন্ন হয়।
আপেক্ষিপ তাপ (Specific Heat)কি?
কোন পদার্থের একক ভরের উষ্ণতা এক ডিগ্রী বৃদ্ধি করতে যে পরিমাণ তাপের প্রয়োজন হয়, তাকে ঐ পদার্থের আপেক্ষিক তাপ বলে।
লীন তাপ (Latent Heat) কি?
পদার্থের উষ্ণতার পরিবর্তন না ঘটিয়ে শুধু অবস্থার পরিবর্তন করার জন্য যে তাপ প্রয়োগ করা হয় তাকে বলে লীন তাপ।
বোধগম্য তাপ কি?
পদার্থের অবস্থার পরিবর্তন না ঘটিয়ে শুধু উষ্ণতার পরিবর্তন করার জন্য যে তাপ প্রয়োগ করা হয় তাকে বলে বোধ্যগম্য তাপ।
বিকীর্ণ তাপ (Radiated Heat or Diffused Heat) কি?
যে তাপ কোন বস্তুর উৎস থেকে বিকিরণ প্রণালীতে সঞ্চালিত হয়, তাকে বিকির্ণ তাপ বলে।
